Във всяка страна, където се развива винопроизводството, има легенда за това как е започнала традицията да се прави вино. В Армения има такава традиция. Ако вярвате на предците, историята на арменското вино се връща към Ной, който, след като избягал от потопа, дошъл на планината Арарат и засадил лоза, оцеляла по чудо на ковчега.
Археолозите са открили ценни рядкости, показващи, че вината са произведени в Армения още през 10 век пр.н.е., а записите на Херодот съдържат информация за прекрасните вина от Найри, страна, която е съществувала на територията на Арменското планинство.
История с география
Още преди 2000 години арменските вина се изнасят в други страни, а в началото на ХХ век арменската „Мадера“е наградена с Гран при на престижно международно състезание. По време на съветското време винопроизводството в Армения носи повече от една трета от всички приходи от храна.
Музеят на винопроизводството, издълбан в скалите на Армения, е уникално хранилище, което съдържа повече от 3000 сорта вино, отлежало в продължение на няколко века.
Лозарството в Армения е развито в няколко региона, най -важните от които са регионите Иджеван и Вайоц Дзор и Котайк.
Сред най -известните вина на Иджеван е червената колекция Cahors, кръстена на региона и произведена от сорта грозде Кахет. Плодовете на сорта Воскеват събират бели ликьорни вина "Old Ijevan", които отлежават в бъчви поне десет години. Той е известен със своя аромат на цветя и нотки на подправки в послевкуса. Арменците приготвят червено сухо колекционно вино от сорта грозде Саперави, което се характеризира с рубинен цвят и приятен дълъг послевкус.
Фестивал на арменското вино
За арменците виното е нещо повече от напитка. Той съдържа национална гордост и уважение към старейшините, традиции на предците и възможности за общуване. Всяка година арменските вина са широко представени на фестивала, проведен в началото на ноември в село Арени.
Гроздето, отглеждано в долините на Армения, се характеризира с високо съдържание на захар, което прави възможно производството на десертни и подсилени вина. Местните винопроизводители са особено успешни с Мадейра, пристанища и мускат и има случаи, когато тези вина печелят на изложения в страните, в които са направени за първи път. Арменците се гордеят с портвейна, който победи съперниците в Португалия, и шерито, спечелило медал в историческата си родина в Испания.
