За обикновен турист Доминиканската република се отваря само от едната страна, като място на вечно забавление и карнавал, ярките цветове на морето, небето и растителността. Националните характеристики на Доминиканската република се крият във факта, че освен безкраен празник, има място и за работни дни, упорит труд и искрена вяра.
Повечето от местното население са потомци на първите завоеватели, които имат испански корени. Благодарение на предците католици тук се празнуват всички християнски празници.
Доминиканска Коледа
Антуражът на този зимен празник е коренно различен от обичайния руски - няма сняг, няма слана, няма зимни игри и забавления. Но всички елементи, присъщи на Коледа, се спазват свещено. От началото на декември започват коледните пазари, продажбите са навсякъде.
Основният символ на Коледа и предстоящата Нова година - дърво - също присъства тук, а доминиканците украсяват по ваш избор:
- истинска жива коледна елха;
- изкуствен смърч;
- палмово дърво.
Обичайно е да се украсяват така, че клоните, иглите или палмовите листа да са практически невидими под редовете на играчки, гирлянди, лъскав дъжд и глог.
Характеристики на доминиканската култура
Влияе върху влиянието на различни народи и националности. Първо, все още можете да намерите представители на племето Taino, принадлежащи към коренното население на страната. Второ, голяма група се състои от наследници на първите европейски заселници. Трето, в Доминиканската република живеят много бивши афро -американци.
Това смесване на народите се отразява в културните процеси. Първите заселници от Европа донесоха испанския език и католическата вяра на тези територии. Въпреки това, жителите все още се обръщат към коренното население за лекарства, когато са болни. Имигрантите от Африка и техните потомци представляват ярък слой от песенна и танцова култура.
Доминиканска кухня
Местните ястия са трудни за идентифициране в някоя от националните кухни по света. Тук можете да намерите местни, африкански и европейски рецепти, както и нови ястия на тяхна основа. От особеностите на доминиканската кухня туристите отбелязват невероятна комбинация от месо и плодове, понякога много екзотични. Пържените банани са популярни тук, но жълти, меки плодове, които не са обичайни за европейците. Използват се определени сортове зелени банани, които не трябва да се консумират сурови. Такива банани се добавят след пържене към супи, сервирани като гарнитура към месо и риба.
