Ръководителят на Ростуризъм Зарина Догузова каза, че първите туристически обекти през сезон 2020 ще отворят санаторно-курортни комплекси и хотели с възможност за настаняване в отделни вили. Руският курорт "Ярославское Взморие" е готов за приемане на гости! Артем Литвин, новият управител на парк-хотел "Копрински залив", разказва за плановете на курорта и какво очаква туристите през юни.
- Артем, ти дойде на длъжността мениджър на парк-хотел „Коприно Бей“от лидерската позиция, която заемаше в хотелиерския бизнес в Сочи. Моля, разкажете ни за вашия трудов опит. Какви проекти сте изпълнявали в туристическата индустрия?>
- Аз съм абсолютно хотелски човек по природа, а целият ми живот е свързан с хотели. Преминах от стажант в отдела за резервации до генерален мениджър. Преди да се преместя в Коприно, работих в Сочи като директор по продажби и маркетинг на клъстери в няколко хотела, управлявани от френския оператор AccorHotels. Отговаря за интегрирането на хотели в клъстера и създаването на единен отдел продажби.
Основният въпрос, който всички ми задаваха при преместване от Сочи в Коприно, беше дали имам зимни дрехи. Да, трябваше да купя много.
Сега всички хотели в Русия са затворени до 1 юни 2020 г. Какво прави екипът на парк-хотел "Бухта Коприно", с какво се занимават служителите?
- Активно се подготвяме за сезона. Повярвайте ми, винаги има работа на 15 хектара територия, например в момента възстановяваме насипа след пролетния наводнение, извършваме текущи ремонти на стайния фонд.
Как ще срещнете гостите си след откриването на парковия хотел на 1 юни? Може би планирате да изненадате туристите с нещо?
- Очаквам с нетърпение тази дата. Предизвикателството за предстоящия сезон е да поддържаме високо ниво на обслужване на клиентите и да направим хотелските услуги още по -удобни. Ще преминем към здравословен начин на живот, спорт и хармония с природата, но не забравяме и за ежедневните радости. Изгревите и залезите на Волга вече са пропуснали своите зрители. Нашата брегова линия е нежна и е с южно изложение. Затова от сутрин до вечер слънцето осветява насипа. И ние искаме да подарим това добро настроение на нашите гости, на които липсва слънцето, чистият чист въздух, разходките.
В допълнение към красивата природа и най -чистата екология, нашите гости очакват комфорт и удобство. Нека ви напомня, че разходите за живот в Парк-хотел "Бухта Коприно" включват не само закуска, но и посещение на Уелнес центъра. Това е комплекс от бани - сауна, руска парна баня, хамам и римска баня - и 25 -метров басейн, чийто акцент е купа на открито, в тази част на басейна можете да изплувате от затворената зона. На територията на парковия хотел има и истинска руска баня с малък басейн и хидромасажна вана. Тук можете да вземете парна баня с голяма компания - до 20 души.
Единственият ни зелен паркинг на Волга, създаден на територията на "Ярославското крайбрежие", през изминалите сезони получаваше по няколко моторни кораба на ден. А това са допълнителни хиляди пътници. Може би този сезон този поток ще намалее, но ние сме готови да се срещнем с туристи и ще се радваме на всеки наш гост.
В Ярославското крайбрежие се развива инфраструктура: тук се появи голф игрище, организира се работата на летище. Дошли ли са нови партньори в курорта, какво ново се очаква?
- Този сезон ще се фокусираме върху развитието на вече отворени проекти. Около хотела наистина е създадена уникална инфраструктура, на която мнозина могат да завиждат: яхтен клуб, голф игрище, летище, етнически музей-село "Tygydym", музей-ковачница. Ще се опитаме да направим всички проекти възможно най -достъпни и интересни за гостите.
Ще има ли нови съоръжения за настаняване?
- В началото на юли ще предложим принципно нова концепция за настаняване в категорията Granville - „стая в гората“. Всички сме свикнали с два вида настаняване извън града - самостоятелна вила или стая в хотелска сграда. Стаите в категорията Granville са модерни удобни студиа (33 квадратни метра) в красива борова гора. Всяка вила Granville има 2 стаи, които могат да се комбинират, ако желаете. Безспорен плюс на всяка стая е собствената тераса, където можете да пиете чай, заобиколен от вашето семейство и катеричките и птиците от Червената книга, живеещи в парковия хотел. Това е уникално предложение за двойки и семейства с едно или две деца, които вече не се интересуват от хотелска стая.
Какво се очаква тази година в парк-хотел "Бухта-Коприно" в областта на свободното време?
- Надявам се, че ще успеем да завършим изграждането на тенис кортове и най -накрая да пуснем в действие детска площадка за игра на плажен футбол. Нека бъдем още по -атлетични и активни! Разбира се, ще се опитаме да разнообразим свободното време на децата.
Планирате ли да актуализирате картата с менюто в ресторантите на парк-хотела? Туристите много обичат известната гъбена супа и плодова напитка. Може би ще има нови елементи? Планирате ли да разширите органичното меню, защото здравословният начин на живот сега е в тенденция и биологичните продукти стават популярни
- Сега активно работим с местни биологични марки месо и млечни продукти „Углече поле“и натурални продукти „Из Углич“, които се доставят на парк-хотел „Бухта Коприно“от земеделското стопанство „АгриВолга“от Углич, осигурявайки стабилни доставки с високо качество. Планираме да разширим още сътрудничеството си и да въведем нови елементи в менюто. Но, разбира се, менюто ще включва и известните ястия с гъби, с които Ярославската земя е толкова известна и която нашите гости толкова обичат.
Към коя аудитория планирате да насочите Парк-хотел "Копрински залив"? Влияе ли настоящата кризисна ситуация на този въпрос? Кого очаквате да посетите?
- Нашите гости са много различни. Хората идват при нас, за да релаксират с деца за дълъг престой, да празнуват тържества с големи семейни и приятелски компании, да се женят и да провеждат корпоративни събития. Основната ми задача е да направя почивката удобна за всички гости, така че всеки да може да намери забавление за себе си. Хотелът има разнообразен брой стаи и всеки може да избере най -добрия вариант за себе си. Това са 42 уютни вили с камина на приземния етаж. Те могат да настанят от 6 до 12 души. Всяка вила има собствена прилежаща територия с барбекю, така че, ако желаете, можете да се отпуснете на чист въздух с барбекю. Има хотел със 17 стаи, за неговите гости има зона за барбекю. Отпътуване "Ковчег" - със стаи -каюти и гледки към широката Волга. Или напълно нов Granville, за който вече говорих.
Ще се промени ли ценовата политика поради кризата? Може би ще намалите цените за настаняване? Ще има ли промоции?
- Сега цялата туристическа индустрия живее в зона на постоянна турбуленция. Не искам да гадая нищо, всичко ще зависи от датата на освобождаване от карантината и оставащото търсене. Това, което няма да имаме със сигурност, е безмислено намаляване на цените. Причината е много проста: няма да можем да поддържаме качеството, с което са свикнали гостите, и в същото време да намалим разходите за живот. Нека се опитаме да отидем по другия път - да извършим целенасочени промоции за различни групи гости. Например: отстъпка при дългосрочен престой, още по-атрактивни цени за настаняване от неделя до понеделник, промоции за отдаване под наем на конферентни зали и ресторанти.
Смятате ли, че броят на пътуванията на моторни кораби ще намалее през този сезон? Как ще забавлявате туристите и гостите, които ще пристигнат по Волга? Какви нови програми може би планирате да ги привлечете?
- Мисля, че този сезон броят на полетите определено ще намалее, преди всичко поради липсата на чуждестранни туристи. Но, както и преди, нашите запазени гори, етническото село Tygydym и, разбира се, девствените плажове, заобиколени от уникални корабни борове, ще очакват нашите гости.
В гората Заповедник има пътеки с различни повърхности с обща дължина над 8 км. Това е истински музей на открито! През лятото можете да карате велосипеди или ролкови кънки, да дишате въздуха, изпълнен с аромат на бор, или просто да се разхождате бавно и да се любувате на природните пейзажи, внимателно запазени тук.
Какви новости или нови условия планирате да предложите на компаниите за провеждане на корпоративни събития?
- Планираме до есента да ремонтираме изцяло конферентния център. Ще се появи голяма зала, нови заседателни зали с тераси и гледка към Волга. Сега работим по нови интересни опции на менюто.
Една от важните характеристики на поведението на гостите след успешно корпоративно събитие е, че те се връщат в нашия хотел Park, за да си починат със семействата си. Парк-хотел "Бухта Коприно" е уникален продукт, който искате да покажете на възможно най-много гости.
Какви са плановете ви за функционирането на курорта през летния и есенно-зимния период?
- Вече разкрих всички карти за работа през лятото, така че е време да преминем към есенно-зимния период. Традиционно туристите смятат, че всичко в централна Русия умира през септември, но това не е така. В допълнение към комфортен престой, голям уелнес център, саунен комплекс, ние предлагаме на нашите гости различни възможности за активен отдих: риболов, ATV, моторни шейни. Много редовни гости, които живеят с нас през лятото, есента и зимата, пътуват до Карелия и Скандинавия, забравяйки, че Ярославската област е историческа врата към руския север. Освен това портата е най -близката и по -атрактивна на цена.
Мисля, че тази година, след дълъг период на живот в самоизолация, всички искаме максимум движение, разходки, въздух, нови впечатления и почивка в парк-хотел "Бухта Коприно" на Ярославското крайбрежие е най-доброто нещо които можете да си подарите, като се погрижите за здравето и настроението си.
