Описание на атракцията
Музеят Хлебна Горница е създаден на базата на Муром Пекар LLC през август 2010 г. От древни времена Муром е известен с уменията на пекарите и техните хлебни изделия и най -важното - с кифлички и меденки. Калачи са били популярни през 19 и началото на 20 век. Три ролки на герба на Муром не се появиха случайно. Според легендата, когато императрица Екатерина Втора преминавала през Муром, тя била лекувана тук с калачи, които харесвали. Следователно от 16 август 1781 г. върху герба на Муром са украсени ролки.
В Русия и печеният хляб, и зърното се наричаха хляб. Те пекоха хлябове, меденки и килими. В продължение на много векове меденката продължава да бъде най -популярният деликатес.
През 2007 г. LLC "Муромски пекар" възобнови производството на "Муромски меденки" под формата на рисувана сувенирна играчка. Този продукт стана толкова популярен, че всяко градско събитие или изложба на пекарни не може да се проведе без него.
В стените на музея "Хлебна Горница" са представени образци от хлебни изделия на предприятието, изработени от ръцете на майстори пекари. Посещавайки този музей в Муром, можете да научите много за историята и развитието на пекарната. Тук на посетителите ще бъде разказано как се пече хляб в предпетровска Русия и защо гербът на Муром е украсен с три големи рула. Тук дори можете да опитате различни видове хляб и да нарисувате меденки с цветна глазура със собствените си ръце, които след това да вземете със себе си като вкусен сувенир. Музеят предоставя възможност на всеки да вземе участие в майсторски клас по направата на сувенирна годна за консумация топка. Всяка екскурзия тук завършва с чаено парти с лакомства.
В момента в музея се провеждат следните екскурзии: „Историята на хляба“- тук можете да намерите отговори на въпроси за това как древните хора са наричали хляб, как, къде и кога се е появил хлябът, откъде са дошли имената „хляб“, „ хляб "идват от", "Сайка", "калач" и други, защо руснаците повече обичат ръжен хляб. Обиколката завършва с традиционно чаено парти с торти. При поискване тук можете да поръчате всякакъв вид сладкарски изделия.
„Коледни събирания“- празнична екскурзия, провеждана в навечерието на Рождество Христово, както и в навечерието на Коледа. Тук можете да научите за руските традиции за честване на този празник, да видите коледни ясли, базирани на библейската история за раждането на Исус Христос. Всеки гост, който пее коледни песни на елхата, украсена с коледни меденки, е подарък.
„Приказка за меденки“- екскурзията предполага възможността посетителите на музея да нарисуват меденките с цветна глазура. По време на екскурзията гостите на музея се запознават с приказната история на раждането на руските меденки, производствения процес и различните видове на това наистина руско лакомство. Процесът на рисуване на меденки доставя на всички голямо удоволствие. В края на краищата резултатът е уникален пряник от творчеството на автора. Винаги се е смятало за голямо щастие да се получи като подарък такъв натруфен, боядисан със сложен модел.
"Масленица" - екскурзията се провежда през седмицата на Масленица. По време на него можете да научите за древните традиции и ритуали на този весел зимен празник и да участвате в зимни игри. По време на празника посетителите се запознават с обичаите да празнуват всеки ден от тази седмица и се почерпят с палачинки.
"Красная Горка" - гостите се запознават с ритуалите, свързани с честването на Великден. На посетителите ще бъде предложено да играят игри с великденски яйца. Тук можете също да научите за техниките за боядисване на яйца и да направите боядисани „Муромски меденки“под формата на яйце със собствените си ръце. На тази екскурзия гостите се почерпят с козунаци.
"Калачен ред". По време на тази екскурзия можете да научите за историята на появата на ролка в Муром и да участвате в приготвянето на богата ролка.
Екскурзия „Историята на бородинския хляб“- тук можете да научите за вариантите на произхода на това име на хляба, състава на тестото и начина на приготвянето му. Можете да участвате в майсторски клас по рисуване на меденки под формата на войник в чест на войниците от Муромския пехотен полк, участвали в битката при Бородино.
Всички екскурзии и майсторски класове се провеждат в уютна камера за хляб в домашен стил.
Всяка година, по Коледа, Музеят за хляб заедно с Центъра за живот в чест на св. Княз Михаил Муромски организират безплатни коледни събирания за многодетни семейства.
Добавено описание:
Алексей 2017-08-02
Музей "Хлябна камара" от 03.12.2015 г. работи на нов адрес: Муром, ул. Амосова, 48. Моля, коригирайте координатите на картата.
