Описание на атракцията
Братя Шмид в Саратов с право бяха наричани „царе на брашното“. В средата на деветнадесети век, започвайки от вятърните мелници, трудолюбивите братя вече имаха широка клиентела в окръзите. Почтеността, висококачественото и навременно изпълнение на поръчките им донесоха добра слава и печалба, което им позволи да разширят и модернизират производството.
През 1890 -те години, когато се формира търговско и индустриално партньорство на братя Шмит, основният капитал се изчислява на три милиона рубли (в края на 90 -те години се удвоява). Партньорството притежаваше 4 парахода и 25 баржи, включително 40 кораба без пара, както и търговска къща и 6 големи мелници. Като собственици на модни имения (две от които украсяват Саратов), селски резиденции, тръс, яхти и коли, талантливи и трудолюбиви предприемачи са оставили в историята на Саратов добър спомен и първото място в производството на брашно в Русия в края на деветнадесети век.
Две мелници на братята Шмит, оцелели до днес, изумяват с издръжливостта си (едната от тях все още разполага с мелене на брашно). Малката мелница Schmidtov се намира на улицата. Астраханская (кръстовище с Шелковична), Голяма мелница - на Чернишевски, 90. И двете сгради са от края на XIX век, архитект А. Салко.
Архитектурата е проста и строга в същото време: назъбени парапети, заострени фронтони, фенери и метеорологични кранове, кули и решетки, всичко в строго издържан стил. Функционалността на интериорното оформление кара днешните технолози да зададат въпроса: как можете да обмислите всичко така до най -малкия детайл?
Независимо от функционалната си принадлежност, и двете мелници са архитектурни паметници и забележителности на град Саратов.
