Според статистиката четирима от пет германци посещават ресторанти доста редовно, тоест обядват и вечерят там без особена причина. Човек може само да им завижда, защото немската кухня е солидна и задълбочена, като тези, които са я измислили. Качеството на всяко ястие е една от несъмнените заслуги на жителите на страната, подарили на света Бах, Гьоте и Еманюел Кант. Когато избирате ресторанти в Германия, които си струва да посетите по време на пътуване, трябва да обърнете внимание на автентични заведения с национална кухня. По този начин можете да се уверите, че вечерята ви ще бъде задоволителна и настроението ви ще бъде самодоволно.
Основата на основите
Кухнята на германците е месо в милиони варианти на приготвянето му, картофи, кисело зеле и, разбира се, бира. Последното обстоятелство обяснява популярността на немските ресторанти сред силната половина на човечеството. Именно тук толкова често се среща картина, приятна за мъжкото око: русокосата синеока Гретхен влачи няколко литрови халби с усмивка наведнъж и в същото време успява да се пошегува с посетителите и да ги погледне.
Не допускайте, че тук свършва вашето запознаване с кулинарните вкусове на германците. Всеки регион тук има свои собствени характеристики, предпочитания и свои специалитети и затова не трябва да очаквате едно меню в ресторантите в Германия.
И това не беше непознато за лидерите
Бирарията Hofbrauhaus в Мюнхен е перфектният пример за добър стар ресторант в Германия. След като се появи като съдебна пивоварна през 16 век, тя все пак ще даде сто точки пред всяко модерно заведение както по популярност, така и по простор. 2200 души могат да опитат най -добрите лагери тук едновременно и да се възхитят на сръчността и уменията на сервитьорките. По едно време нито Ленин, нито Хитлер не можеха да минат покрай прочутата кръчма. Този факт прави институцията отлична реклама, а менюто на руски значително опростява задачата, когато сложните немски имена престанат да се поддават на вече добре отпочинал пътешественик.
Световни знаменитости
Огромни порции, разумни цени, дългогодишна безупречна репутация и невероятни истории са незаменими компоненти на всички ресторанти в Берлин. Например в Zur Letzten Instanz от 1621 г. менюто съдържа ястията „кръстосан разпит“и „свидетелски показания“, а името на самата институция се превежда от немски като „На последната инстанция“. Именно тук, според създателите на „Седемнадесет мига на пролетта“, легендарният Щирлиц срещна очите на жена си.
Петото място в списъка на най -известните ресторанти в света заема избата Auerbach, която отваря врати за почитаемата публика през 16 век в Лайпциг. Гьоте го обича толкова много, че точно в мазето той пренася действието на първата част от своя "Фауст".