Етиопия е наричана Музей на нациите от етнолози и историци. Изгорялата от слънцето земя е дом на около осемдесет националности, всяка от които има свои обичаи, занаяти и дори език. Литературното творчество на етиопците възниква най -малко преди две хилядолетия, а в древните манастири не само се рисуват икони, но и се създават безценни ръкописи. Традициите на Етиопия се формират въз основа на библейските заповеди, а културата му се определя от комбинация от най -важните религии в света, които са намерили убежище в обгорелите от слънцето планини.
Непобедим и красив
Историята на страната е пълна с възходи и падения, трагедии и конфронтации. В продължение на много векове мощни империи, сред които ислямисти и европейски колонизатори, номади и фашисти, се опитват да го завладеят. След като се съпротивляваха на външните сили, културата и традициите на Етиопия успяха да останат в първоначалния си вид и затова мистериозното и велико царство на Ахмар остана такова и през следващото хилядолетие.
Обелиски, издигнати през 4 век пр.н.е., се считат за най -известните паметници на древната етиопска държава Аксум. Оттогава етиопската традиция за издигане на великолепни каменни сгради продължава да живее в каменните църкви на Лалибела, издълбани в червени скали, и в замъците в Гондар.
Без нож и вилица
Веднъж на масата в етиопска къща, неопитен пътешественик може дори да се обърка: тук не е прието да се яде с помощта на устройства, а обичайните нож и вилица се заменят от местните с „инжера“. Този специален хляб от зърнено брашно има пореста структура и перфектно улавя малка част от всяко сервирано ястие. На масата има както зеленчуци, така и месо, но степента на пикантност на ястието винаги трябва да се проверява при сервитьора или домакинята на къщата.
Хубава традиция, когато колегите се хранят взаимно от ръцете си, служи като жест на специална привързаност към човек. Между другото, етиопците винаги си мият ръцете преди да започнат хранене. Това се счита за знак, че на масата седи грамотен и цивилизован човек. Обичайно е да не ставате от масата твърде пълна. Според етиопската традиция гладът насърчава силата на волята и устойчивостта и затова жителите на страната от детството се научават да се справят без храна и вода за дълго време.
Семейни ценности
Децата са най -важните хора в Етиопия. До две години те се опитват да кърмят бебета и да не ги оставят сами за минута. Кръщението се извършва на четиридесетия ден след раждането на момчето и на осемдесетия, ако в семейството се е появило момиче. Точно тогава детето получава име. По -рано те не правят това, за да попречат на злите духове да проникнат в съзнанието на бебе, което все още не е получило Божията закрила.
