Дантелата и диамантите са визитните карти на тази малка европейска държава, скромно загубена в Стария свят между Франция, Холандия и Германия. Но потомците на древните келтски племена живеят не само чрез рязане на диаманти и занаяти. Други многобройни традиции на Белгия често предизвикват приток на туристи в нейните градове.
Скучно е? Просто не знаете как да се забавлявате
Белгийците често се наричат скучни хора, но французите или германците, които мислят така, просто не са създали истински приятели тук. Съвременният гражданин на Белгия има спокойно разположение, предпазливост, задълбоченост при вземането на решения и достатъчно религиозност, за да посещава църква веднъж седмично.
Между другото, именно църковните празници предписват традициите на Белгия да се празнуват в специален мащаб. Какво е например Възнесението в град Брюж! В продължение на осем века тук се организират грандиозни шествия, в които монаси участват с чаша от кръвта на Христос. В град Берн служителите на църквата провеждат Шествието на покаяните грешници, по време на което влачат тежки кръстове в памет на мъките на Спасителя.
Фестивали на цветя или музикални събития са социални събития. Обичайно е да ги посещавате с цялото семейство, а в края на празненствата - уговорете вечеря в един от ресторантите на града. Акцентът в менюто на всеки от тях е бира, варена в пълно съответствие с традициите на Белгия.
Сладък живот
Но днешните белгийци не са живи само с бира. Шоколадът отдавна се е превърнал в тяхната не по -малко страстна любов. В страната има хиляди големи и малки шоколадови магазини, магазини и дори бутици, където са изложени най -различни продукти на местни сладкари.
Белгийските традиции изискват от местните шоколади да експериментират по всякакъв възможен начин. В резултат на сладки експерименти някога са се родили сладкиши, пълни с пралина, шоколадови блокчета с босилек, морска сол и лют пипер и дори сосове за пастети и риба на основата на какаови зърна. Какви са сосовете! Местните занаятчии се адаптират към бутилирането на известната бира в бутилки от чист шоколад, въпреки стереотипите и концепциите за несъвместимост на продуктите. Музеят на шоколада, открит в Брюж, е един от най -посещаваните в страната, а в някои ресторанти в града какаовите зърна в различни вариации присъстват във всяко ястие от супи до десерти.
