Полският град Беласток, който е културен център на беларуското малцинство и един от центровете на Полската православна църква, празнува Коледа два пъти годишно: заедно с цяла Полша на 25 декември и заедно с православния свят на 7 януари. По време на коледните празници тук не се организират великолепни панаири, както в Европа, но самият град е един непрекъснат панаир с много пазари, включително нощен, с огромни търговски центрове, скъпи бутици и много евтини магазини. И туристите от всички околни земи са склонни да идват тук за пазаруване, особено в дните на продажбите. Тук можете да си купите буквално всичко - от електроника и домакински уреди до евтини бижута от кехлибар и корал.
През цялата история на съществуването си градът многократно е променял държавната си принадлежност. Бил е полски, литовски, пруски, белоруски и руски. От незапомнени времена в него са живели представители на много народи: татари, евреи, германци, белоруси, цигани. В него дори се помещава Централната Рада на ромите, която издава собствен вестник на полски и ромски език. Изглежда съвсем естествено, че именно в такъв многонационален град е роден и израснал бъдещият създател на международния език есперанто, Лудвиг Заменхоф.
По време на коледните празници можете да прекарате време тук без шум, в романтичната атмосфера на този необичаен град. В центъра му се намира един от най -старите пазари в Полша - триъгълен, наречен така заради формата си. Тук можете да си купите както прясна храна, така и занаяти. А в средата на пазара е старото бароково кметство. Сега в него се помещава градският музей. Главната градска улица, Липовая, води до двореца Браницки - гордостта на гражданите. Късният бароков дворец е заобиколен от красив пейзажен парк. Това място се нарича полски Версай.
В Бялисток има много невероятно красиви катедрали с различни деноминации.
Определено трябва да видите:
- Църква Свети Рох в стил Арт Нуво
- Фарни църква в ренесансов стил
- Катедралата Успение на Пресвета Богородица
- Църквата Света София, точно копие на Константинополския храм в мащаб от едно до три
- синагога
В околностите на Белосток си струва да посетите:
- Древният еврейски град Тикоцин
- Татарско село Крушиняни
Бялисток радва гостите със своята кухня, умело съчетавайки кулинарните традиции на различни народи, които някога са живели в околностите му. Всеки ресторант има поне 10 наименования на първите ястия, а изборът на месни ястия е огромен и разнообразен. Определено трябва да опитате Подляска картофена наденица с палачинки. А сенкач е сладка торта, която прилича на трион, изрязан от възлесто дърво с едногодишни пръстени.
И нека Коледа Беласток да бъде запомнена от вас с чистотата на улиците, красотата на катедралите, дворците и парковете, забавното пазаруване и вкусната храна.
