- Подготовка за празника
- Къде да празнуваме празник според европейския календар
- Как Хонконг празнува празник според източния календар
- история на празника
- Новогодишно меню
- Какво дават за празника
Хонконг е миниатюрна държава, която съчетава уникална култура и наслояване на различни култури. Затова Новата година се празнува тук по специален начин. В съответствие с календарния цикъл празникът се отбелязва два пъти годишно. От 31 декември до 1 януари се празнува Григорианската Нова година, а Пролетният фестивал пада в края на януари или първата среда на февруари.
Подготовка за празника
Що се отнася до Европейската нова година, тя се празнува по -скромно от източната. Организацията на празника обаче е под контрола на местните власти и започва по -рано от значимата дата. Поради факта, че Хонконг е много популярна дестинация сред туристите от всички страни, подготовката включва няколко етапа:
- инсталиране на елхи и декориране на улици с оригинални композиции на новогодишна тематика;
- организиране на лазерно шоу на централния площад;
- подготовка на празнична програма, която се провежда в навечерието на Нова година на брега на залива Виктория;
- украса на хотели и хотели, които срещат чуждестранни туристи.
Една от най -новите тенденции за Европейската Нова година в Хонконг е, че повечето от големите супермаркети правят големи продажби. През последната седмица на декември в магазините можете да си купите много полезни и необичайни стоки на намалена цена.
Къде да празнуваме празник според европейския календар
Туристите, които решат да празнуват Нова година в Хонконг, първо трябва да помислят за закупуване на билети, тъй като тази посока е доста търсена. Сред голямото разнообразие от места, където ще бъдете поканени да се срещнете с тържеството, можете да отбележите:
- Насип Цим Ша Цуй;
- Таймс Скуеър;
- наблюдателна площадка близо до залива Виктория;
- Парк Sathinh;
- Район Lankuyfon.
Този списък се допълва от луксозни хотели, спа центрове, луксозни яхти и др. Изборът, разбира се, зависи от вашите индивидуални предпочитания и финансови възможности. Така че районът Lankuyfon е по -подходящ за млади хора, в които на Нова година се провеждат много партита с участието на най -добрите творчески екипи на града. Любителите на китайската култура трябва да отидат в Sathin Park, където един ден преди Нова година се развива невероятно действие, наречено „бамбуков театър“.
Как Хонконг празнува празник според източния календар
Без съмнение китайската Нова година е приоритет сред останалите празници. За местните жители това е специален празник, наситен с дългогодишни традиции и ритуали. Освен това празниците продължават около две седмици и това е единственото време в годината, посветено на добра почивка.
Подготовката започва много преди Нова година, която включва важни ритуални етапи. Първо, къщите и апартаментите се почистват внимателно, тъй като това е свързано с древния обред за очистване на душата. Второ, на рафтовете на магазините се появяват различни червени продукти със златни орнаменти. Факт е, че червеният цвят според народните вярвания е предвестник на щастието и просперитета през Нова година.
В продължение на две седмици жителите на Хонконг празнуват празника. Повечето от масовите събития се провеждат през първата седмица на празника. Сред тях е грандиозен парад, на който се измерва началото на нов годишен цикъл. Парадът е мащабно шествие по централните улици на града, придружено от художници, облечени в рокли. Разликата между парада и други подобни е, че в него участват делегации от няколко държави.
история на празника
В Хонг Конг ориенталската митология е чувствителна, затова почти всеки жител на Хонконг знае историята за появата на Нова година. Митологичната основа на Празника на пролетта се корени в далечното минало и е свързана с легенда.
Главният герой на мита е чудовище на име Ниан, което се превежда от китайски като „година“. Преди много години чудовището дойде в домовете и отне не само добитък, но и малки деца. Уплашените хора решиха да поставят много вкусна храна пред вратата в първия ден на всяка нова година, за да успокоят ужасното чудовище. Когато чудовището отново дойде в селото с цел да вземе децата, то видя момче, облечено в червени дрехи, и се уплаши. След това жителите разбраха от какво се страхува чудовището и започнаха да окачват червени фенери пред входа на къщата.
Фойерверките се превърнаха в допълнителна защита за жилището, което китайците използват навсякъде в навечерието на Нова година и до днес. Това служи като своеобразен амулет срещу зли духове и неприятности.
Новогодишно меню
Кухнята на Хонконг хармонично съчетава кулинарните традиции на Европа и Азия. Затова на новогодишната трапеза винаги присъстват разнообразни ястия. Сред тях, на първо място, на масата можете да видите:
- дим сума, пълнена с морски дарове или месо;
- ръчно изработени яйчени юфка;
- char siru (свински пържоли в меден сос);
- Пекинска патица;
- супа с раци и скариди;
- рибни топки;
- кифлички с ананас.
Жителите на Хонконг предпочитат местните бира и спиртни напитки като спиртни напитки. Всяка домакиня по правило предава от поколение на поколение особеностите на приготвянето на новогодишни ястия. Задължителен обичай на новогодишния празник е използването на кнедли в началото на трапезата. Човекът, който попадне на кнедли с кръгъл пипер вътре, ще има късмет за следващата година.
Какво дават за празника
Хонконгците обичат да подаряват на близките си приятни подаръци за Нова година. Цяла седмица е обичайно да посещавате гости и да подарявате подаръци със специално значение. Обичайно е възрастните да дават чинии, картини, предмети от бита и гравюри, изобразяващи йероглифи, символизиращи богатство и спокойствие.
Що се отнася до децата, те винаги се представят с червени пликове, в които се слагат малко пари. Най -често парите се натрупват с години и след това се харчат за голяма покупка.
Козметичните продукти, парфюмите, абонаментите за козметични салони и спортни центрове се считат за популярни подаръци за младите хора.
