Страната на фиордите и троловете, Норвегия, приятно изненадва с чистотата на природата и улиците, прозрачността и годността на всяка вода и задълбочения подход на жителите й към храненето. Ето защо норвежката кухня и напитки са особено популярни сред хората, свикнали със сериозен подход при решаването на дори несериозни въпроси.
Норвежки алкохол
Митническите разпоредби за внос на алкохол в Норвегия са много строги. За един човек над 18 години е разрешено да има не повече от литър спиртни напитки и същото количество вино или два литра вино и бира. Това се използва от гостите на страната, като се има предвид, че норвежкият алкохол в местните търговски обекти е доста скъп. Можете да купувате алкохол по -силен от бирата по степен само в специализирани магазини, а стандартната бутилка водка в тях ще струва най -малко 50 евро (цените в началото на 2014 г.). Бутилка сухо червено вино със средно качество ще изисква да платите около 20-25 евро, а за кутия бира - 5 долара. Цените в ресторантите и баровете са абсолютно прекомерни и затова е доста изгодно да се купува безмитно нормата за силни напитки, разрешени за транспортиране в страната в случая с Норвегия.
Национална напитка в Норвегия
Уважаващите картофите норвежци използват любимия си зеленчук за производството на основното „ястие“с алкохолни напитки. Националната напитка на Норвегия се нарича „Aquavit“, което на латински означава „жива вода“. Картофеният алкохол със сила до 50 градуса за дълго време настоява за събиране на билки и подправки, което го прави кафеникав или жълт.
Най -норвежкият сред скандинавските аквавити има префикса „linye“в името. Това означава, че напитката … е прекосила екватора два пъти. За целта черешовите бъчви с аквавит се качват на кораби, които отиват към южното полукълбо и за предпочитане към бреговете на Австралия. В движение напитката абсорбира черешови дървесни нотки и става особено кадифена на вкуса на "Aquavit-Ligne". Истинските норвежци предпочитат да консумират аквавит в много охладена чиста форма.
Норвежки алкохолни напитки
Поради специалната политика за алкохол, всички алкохолни напитки в Норвегия, с изключение на бира, могат да се продават само в магазините на Vinmonopolet. Това са специални търговски обекти, контролирани от държавата. Те се намират само в градовете, а работното им време е много ограничено. В Норвегия през уикендите и празниците няма търговия с алкохол.
