На почивка в столицата на Франция всеки пътешественик си задава въпроса: „Къде да ядем в Париж?“. Тук можете да задоволите глада си както в луксозен ресторант със звезда Мишлен, така и в малко семейно кафене (в града има много магазини за храна). Всичко зависи от вашия бюджет.
В местните заведения си струва да опитате рататуй, киш, лук супа, бургундски охлюви във вино, чиния с морски дарове, крем брюле …
Къде да ядете евтино в Париж?
Можете да ядете евтино в университетските столове (crous) - пълноценно хранене (основно ястие, салата, десерт) в такива заведения ще ви струва 5-6 евро (стандартната цена за местните студенти е 2,5 евро). Тук няма да е възможно да се вечеря през почивните дни и по време на студентските ваканции, тъй като през такива периоди те не работят (работното време на столовите е в делнични дни от 11: 00-14: 00).
Като алтернатива можете да отидете на обяд във френски ресторант, който предлага на своите посетители услуга, наречена „меню на деня“. Средно ще платите 13-15 евро за комплексен обяд (предястие + основно ястие) (обикновено само супата от лук ще ви струва 11-13 евро).
Можете да се храните с бюджет в индийски и китайски ресторанти на самообслужване: докато се разхождате из кварталите на Париж, обърнете внимание на ресторанти със знаци: „ресторант индиански“или „трайтер китайски“(средна сметка-6-7 евро).
Къде да хапнем вкусно в Париж?
- Brasserie Flo Paris: В този ресторант можете да опитате елзаска кухня (кисело зеле, колбаси), а от десерти - профитроли и баба ром.
- Maison de la Truffe Marbeuf: Ако винаги сте мечтали да опитате трюфели, тогава е по -добре да го направите в този ресторант. Тези ценни гъби се добавят тук към всички ястия - салати, ризото и десерти.
- La Coupole: Този ресторант е исторически паметник в Париж, чийто интериор е украсен с колони, скулптури, мозаечни подове … На това място ще можете да опитате традиционна френска кухня (акцент върху ястия от риба и морски дарове).
- Bertillion: Този салон за сладолед предлага на своите гости разнообразие от сладоледи, включително аромати на горска ягода и коняк, както и вкусен сорбет.
- Le Procope: В това кафене можете да опитате класически десерти (крем брлеле, сорбет, сладолед, профитроли, крем карамел).
Гастрономически обиколки на Париж
Можете да се запознаете с местния гастрономически живот на разходка из парижкия пазар - придружаващият ви гид ще ви разкаже за особеностите на местните продукти, ще ви научи да различавате например калмари от сепия и подметка от калкан.
Мечтаете ли да се научите да готвите фуа гра, супа от лук, бургундско месо и други френски деликатеси? Майсторски клас от готвача е това, от което се нуждаете, в края на който за вас ще бъде организирана дегустация на приготвените ястия на красиво подредена маса.
В Париж, град, който гурметата обичат с цялото си сърце, всеки може да се наслади на шедьоврите на френската кухня.