Не бива да мислите къде да ядете в Милано, защото градът има над 4800 кафенета, пицарии, ресторанти, барове и други заведения за хранене. Що се отнася до менюто, в миланските ресторанти и кафенета ще намерите тестени изделия, ризото, пица, свинско, телешко, риба и ястия от морски дарове …
Къде да ядете евтино в Милано?
Можете да ядете евтино в много заведения за бързо хранене. Но ако целта ви е да закусите евтина вкусна пица, отидете в пицария Maruzella (средна сметка - 10-12 евро).
За евтини и вкусни ястия можете да отидете в тратории (в повечето от тези заведения можете да вечеряте за 10-15 евро).
Струва си да разгледате по -отблизо пицария Trattoria da Martino - тук ще намерите висококачествени ястия (пиле в бяло вино, лигурийски заек, милански шницел) на разумни цени (средна сметка - 20-25 евро).
Къде да ядем вкусно в Милано?
- Unico: този ресторант кани своите гости да опитат изискана кухня - трюфели, гъби, карпачо и други вкусни лакомства. В този ресторант можете да резервирате маса, от която да гледате как готвачът приготвя ястието, което сте поръчали. Уникалността на институцията се крие във факта, че тук можете да присъствате на майсторски клас, а всяка неделя - на тематичен обяд (на посетителите се дава възможност да опитат традиционни ястия, характерни за различните италиански региони).
- Пикасо: посещавайки този уютен италиански ресторант, можете да поръчате както класически, така и гурме ястия (ризото от стриди, задушен октопод, ментов сладолед). Трябва да се отбележи, че институцията е затворена в понеделник.
- Il Luogo di Aimo: в този ресторант можете не само да ядете вкусно (паста с какаови зърна, тоскански манатарки, омари в бадемов сос), но и да се насладите на местния интериор (институцията разполага с много скулптури и картини).
- Джакомо Аренгарио: менюто на този ресторант ще зарадва любителите на морски дарове - тук можете да поръчате ястия от омари, стриди, раци, сьомга … След обяд или вечеря в този ресторант можете да се любувате на панорамата, която се отваря оттук към Дуомо квадрат.
- Glandestino Milano: Този ресторант сервира „италианско суши“, приготвено с ориз карнароли, докато водораслите и уасабито се заменят със зехтин и сирене буррата. На това място можете да поръчате такива необичайни ястия като годна за консумация паста за зъби и мента „вода за уста“(действа като напитка).
Гастрономически обиколки в Милано
По време на гастрономическо пътешествие ще посетите майсторски клас по италианска кухня (ще можете да приготвите 3 ястия сами), а също така ще посетите магазина за хранителни стоки Peck - тук, в зависимост от сезона и вашите вкусови предпочитания, дегустация на вино, за вас ще бъде организирана дегустация на различни сирена, ризото и други деликатеси (дегустацията ще бъде придружена от разказ за историята на магазина).
По време на почивка в Милано можете да направите пътешествие из околностите му, за да се запознаете по -добре с италианските кулинарни традиции (ще посетите фабрики за производство на тестени изделия, винарски изби и пекарни, ферми, специализирани в производството на млечни продукти).
