В допълнение към фотосесиите на фона на стари къщи на Grand Place, съзерцанието на готическата кметство и търсенето на малък, но много известен в туристическите среди фонтанът Manneken Pis, столицата на Белгия, е готов да предложи своя на гости легендарна бира, която за първи път е била сварена тук от незапомнени времена. Най -интересните кръчми в Брюксел се намират близо до туристическите пътеки. Там е запазена автентичната атмосфера от началото на миналия век, интериорът е пълен с рядкости, а културата на сервиране на пенлива напитка приятно изненадва дори представителките на красивата половина на човечеството.
Цялата сол е в нюанси и традиции
В историческия център на белгийската столица има много бирарии, където можете спокойно да прекарате целия ден, наблюдавайки манипулациите на бармана и дегустирайки най -добрите сортове местния лагер:
- Една от най -старите пивоварни в Брюксел се намира в близост до Централната гара. Цветът и стилът на предвоенната епоха се предават успешно от интериорни предмети - колони и огледала, малки масички и антични полилеи. Заведението се намира на Montagne aux Herbes, 7 и се нарича A La Mort Subite. Пивоварната е открита за първи път през 1911 г.
- На улицата, водеща от Grand Place до Борсата, можете да се насладите на пенлива напитка в кръчмата на Brewer's Guild. Тази кръчма в Брюксел не е лесна за намиране - входът се намира в тясна алея между къщите.
- Барът Becasse на 11 Taborastraat е изработен от дърво, а ламбична бира се сервира в старинни глинени съдове. Тази кръчма съществува от 1877 г., а нейната отличителна закуска е крема сиренето с репички и ръжен хляб.
Бирата в повечето белгийски кръчми обикновено се налива в различни съдове, в зависимост от вида й. Цената на малка 200-грамова чаша лагер варира от 1, 8 до 2, 5 евро, а за част от легендарната напитка от монасите-траписти ще поискат от 3, 5 до 6, 5 евро. Бирата в Брюксел не е евтина.
От първа ръка
Легендарната пивоварна на белгийската столица се намира на улица Cheude 56. Тя се нарича Cantillon и всеки, който се озове в нейните стени, с право смята заведението за машина на времето. В механата усещането за реалност се губи напълно, шумът на града става нечуваем, а качеството и свежестта на сервираните бири са достойни само за ентусиазирани епитети.
Пъбът в Брюксел в пивоварната Cantillon е отворен от 10.00 до 18.00 часа, а подробен график и цени можете да намерите на уебсайта - www.cantillon.be.
