- Подготовка за празника
- Новогодишен олтар на предците
- Празнична маса
- Традиции за Нова година във Виетнам
Нова година във Виетнам се празнува в съответствие с лунния календар и по правило пада в края на януари или началото на февруари. Празникът играе важна роля в живота на виетнамците, тъй като се счита за времето на възраждане на природата след дълга зима и има дълбок символичен смисъл.
Подготовка за празника
Жителите на Виетнам разделят празника на няколко календарни етапа, за всеки от които трябва внимателно да се подготвите. Общо има три етапа: tatnyen (две седмици преди празника); zyaotkhya (Нова година); tannyen (самата Нова година). Може би най -важният етап е tatnyen, когато всички виетнамци масово купуват храна, подаръци, почистват домовете си и връщат парите, взети назаем по -рано.
В навечерието на Нова година къщите са украсени с импровизирани коледни елхи (keineu), които представляват няколко бамбукови пръчки, завързани заедно с копринена панделка. Разнообразни фигурки оригами, риби, папагали от червен плат със златни орнаменти и амулети са окачени на кенеу. Според древната виетнамска традиция цветята и плодовете носят просперитет и щастие през следващата година. Затова по време на целия празник в жилищата има живи хризантеми, нарциси, целозия, невен и бонсай с височина няколко сантиметра.
По време на Ziaothya, виетнамците окачват картини от тънка папирусна хартия (dongho) и калиграфски свитъци, наречени thufap, из цялата къща. Тези декорации са включени в задължителния списък с новогодишните атрибути и се продават широко в магазините и по улиците. Папирусът изобразява надписи, привличащи късмет и щастие.
Повечето хора се опитват да стигнат до родината си преди празника, така че във Виетнам по това време основните транспортни възли често са задръстени. Когато идва Нова година, виетнамците се събират на масата с роднини, тъй като празникът е изключително семеен празник.
В дните след Нова година по улиците по главните улици на града се провеждат карнавални шествия, върху които са монтирани цветни арки, статуи и оригинални композиции.
Новогодишен олтар на предците
От древни времена виетнамците почитат култа към своите предци. Тази традиция е особено спазена през периода Тета. Вярващите в навечерието на празника посещават гробището и почистват гробовете на мъртвите, а в къщите се прави олтар. Според една от легендите, пазителите на огнището в първия ден на Нова година се връщат на небето и докладват на Нефритовия император за събитията, настъпили в семейството през последната година.
В знак на уважение олтарът се почиства и обновява с плодови приношения. Техният брой трябва да бъде пет. В противен случай предците могат да се ядосат на целия род. В допълнение към плодовете се поставя амулет на щастието и букет цветя.
На първо място върху ястието се поставят праскови, розова ябълка, слива, зизиф и бадеми. В северната част на страната диапазонът от плодове може да се различава, но не значително. Отделно трябва да се отбележи, че е забранено поставянето на олтара на плодове като нар и круша. Според легендите тези плодове носят нещастия и празни задължения в къщата.
Празнична маса
В превод от виетнамски „празнувайте Нова година“буквално означава „има Нова година“. Тоест за жителите на страната храната, приготвена за празника, се счита за част от ритуала. Менюто се състои от следните ястия:
- thit kho nyok zya (свинско месо, задушено в кокосово мляко и смесено с варени яйца);
- мариновани бобови и соеви кълнове;
- Хаца (пържени семена от диня)
- kukyeu (лук, маринован в оцет с подправки);
- myt (плодове, покрити с карамелена глазура);
- zyakhan (зеле и лук, мариновани в соев сос);
- сушено месо;
- юфка със зеленчуци;
- варена риба с ориз;
- пържени бамбукови издънки.
Важен компонент на новогодишната трапеза е приготвянето на пайове (бантинг, банте, банан) с плодови или месни пълнежи. Вместо тесто се използват бананови листа, в които се увива плънката.
Приготвянето на ястията отнема много време, така че цялото семейство се събира и обсъжда събитията през изминалата година. За виетнамците този процес е подобен на ритуал, когато старата година се изпитва. Ако тортата е квадратна, това е знак на благодарност, триъгълна е символ на небето, което дава спокойствие.
Традиции за Нова година във Виетнам
Новият ден на Тена следва обичаите и ритуалите, които всеки виетнамски се опитва да спазва. И така, първият ден е посветен на семейството. На този ден всички родители дават на децата си пари, опаковани в червени пликове, а по -младото поколение пожелава здраве на възрастния. Също така е прието децата да носят само нови и чисти дрехи.
Друга традиция е, че първият, който влезе в къщата, ще определи следващата година. Виетнамците винаги се стремят да поканят на посещение богат, успешен и здрав човек. Счита се за лоша форма да посетите първия ден след Нова година без покана.
Категорично е забранено метенето на пода в дома за Нова година, тъй като това може да донесе скръб на семейството. Човек, чийто роднина наскоро е починал, не трябва да посещава други. Ако посети някой от приятелите си, той ще се разболее следващата година.
Във втория ден на празника виетнамците излизат да видят цветно изпълнение с най -добрите групи в града. Навсякъде се чуват фойерверки, провеждат се концерти и карнавали. Желаещите могат да се пробват в национални игри и да участват в представленията на театъра на куклите на вода. Навсякъде в страната се организират състезания за борба с петли и поезия, в които можете да покажете таланта си.
Заможните слоеве от населението поръчват група танцьори, изпълняващи традиционното драконово хоро в къщата, където се празнува Нова година. След танца собственикът на дома трябва да плати голяма сума пари, което се счита за вид благотворителна вноска. Такъв ритуал носи на човека финансово благополучие и кариерно израстване.
