- Подготовка за празника
- Празнична маса
- Обичаи и знаци за Нова година
- Новогодишни подаръци
- Популярни курорти
Празнуването на Нова година във Финландия е чудесна възможност да се запознаете повече с традициите и начина на живот на тази невероятна страна. Празнуването на предстоящата година е неразривно свързано в съзнанието на финландците със снежните простори на Лапландия, благоуханния аромат на смърч и семейната атмосфера.
Подготовка за празника
Няколко седмици преди Нова година, жителите на Финландия се опитват да преобразят своя дом колкото е възможно повече. За това от смърчови клонки се тъкат венци с различни декорации, купуват се коледни украси и гирлянди, а апартаментът се почиства старателно.
Всички къщи мигат с множество разноцветни крушки. Всеки собственик поставя новогодишна красота или в двора, или в хола. Близо до входа на жилището се издигат осветени снежни и ледени скулптури.
Що се отнася до централните улици на града, тук можете да видите зашеметяващо осветление от хиляди фенери, окачени, където е възможно. Витрините са пълни с коледни и новогодишни композиции, които разказват за предстоящото пристигане на празника.
Най -големият смърч в страната е засаден на главния площад на Хелзинки, наречен Сенатен площад. В навечерието на Нова година се провежда мащабно светлинно шоу Lux Helsinki, което порази въображението със своя блясък.
Празнична маса
В навечерието на Нова година финландците купуват много храна, тъй като празничното меню играе важна роля в подготовката за празника. На масите трябва да присъстват: свинска шунка, печена със зеленчуци; Graavilohi (сьомга в собствен сок с подправки); Росоли (традиционна салата от херинга); гювечи от черен дроб, тестени изделия и картофи; Мати (предястие от хайвер със заквасена сметана и лук); Kalakeitto (супа на база сьомга, сметана и картофи); Poronkaristys (сушена еленско месо); kalakukko (рибен пай); бисквитка с джинджифил.
От алкохолните напитки финландците предпочитат тъмна бира, шампанско и glögg, което се прави от сухо червено вино и подправки, комбинирани със сушени плодове.
Отделно трябва да се отбележи, че процесът на приготвяне на бисквитки с меденки е вид ритуал. Всяка бисквитка има символично значение и се пече във формата на къщи, сърца, звезди и други форми. След изпичане бисквитките се украсяват със захарна глазура.
Обичаи и знаци за Нова година
Тъй като Нова година се превърна в неразделна част от финландската култура, много жители на страната уважават ритуалите, свързани с празника. Ето само някои от тях, които се наблюдават всяка година:
- Преди празника е обичайно да се забрави всичко лошо, да се простят на нарушителите и недоброжелателите;
- Коледните украси трябва да бъдат направени със собствените ви ръце, като влагате свое специално значение във всяка от тях. Например, елементите на картината с червен цвят са знак за благополучие през следващата година, синьо - духовна хармония, злато - богатство.
- В последната седмица на декември финландците отиват на гробището, където посещават гробовете на роднини и палят свещи.
- Планирането за следващата година се счита за ключов обичай във Финландия. Жителите на страната са уверени, че списъкът ще бъде изпълнен само ако желаното е записано на хартия.
- В никакъв случай не трябва да заемате пари в навечерието на празника, а дълговете трябва да бъдат погасени преди 1 януари.
- За да се отърват от неприятностите, които се случиха миналата година, финландците запалиха бъчви с катран в задните си дворове. Според древна легенда такъв ритуал ще ви позволи да се освободите от миналото и да започнете годината от нулата.
В навечерието на Нова година хората във Финландия често използват калай, за да гадаят. Тази традиция се корени във финландската култура преди 200 години. Същността на гадаенето е да се излее разтопен калай в студена вода. В същото време от получените изображения можете да разберете бъдещето си.
Новогодишни подаръци
Покупката на подаръци започва през периода на коледните базари, които са организирани навсякъде. В повечето случаи финландците не си дават скъпи подаръци за Нова година. Купуват се предимно свещи, оригинални сувенири, фигурки, канцеларски материали, пощенски картички, подаръчни комплекти и др.
Децата във Финландия пишат писмо до Дядо Коледа много преди празника и го изпращат в снежна Лапландия, където се намира резиденцията на новогодишния магьосник. В нощта на 31 декември срещу 1 януари желаните подаръци вече са под елхата.
Популярни курорти
В навечерието на празника пътуването до Финландия става особено актуално, затова е по -добре да се погрижите за закупуването на билети предварително. Срещнал веднъж Нова година в тази страна, ще се връщате тук отново и отново.
Най -популярният курорт е провинция Лапландия (град Рованиеми). Вълшебното северно сияние, живописните зимни пейзажи, чистият въздух, шейната на елени, посещенията на зоологическата градина и село Джоулупуки - всичко това може да се види и вкуси в Лапландия. Такова пътуване е идеално за двойки с деца, тъй като можете не само да живеете в просторна дървена вила, но и да изпитате пълния набор от новогодишни забавления.
Ако предпочитате активна почивка, тогава е по -добре да изберете курорта Леви, който е известен със своите ски писти. В непосредствена близост до ски зоната има уютни къщи за туристи и места, където се организират празнични партита.
Отивайки до град Кем, ще видите уникална гледка под формата на леден замък. Екип от професионални майстори от цял свят работи ежегодно върху шедьовъра. Дизайнът на замъка непрекъснато се променя, а до структурата е единствен по рода си хотел (LumiLinn SnowCastle), направен изцяло от лед. Всички интериорни детайли и дори ястията са направени с филигранна прецизност. В необичаен хотел можете да прекарате от няколко часа до един ден.
Хелзинки несъмнено се смята за център на новогодишното настроение във Финландия. Любителите на шумно забавление, народни фестивали и фойерверки ще оценят празничната атмосфера на града.
