- Както отбелязва Навруз
- Празник по европейския календар
- Подготовка за празника
- Празнична маса
- Настоящ
- Обществени събития
- Къде можете да отпразнувате празник
Турция е страна, в която можете да празнувате Нова година два пъти, което, разбира се, се счита за неоспоримо предимство за туристите. Двойната дата се дължи на факта, че традиционният празник се отбелязва в деня на пролетното равноденствие, а Европейският новогодишен празник се появява в календара от 1926 година.
Както отбелязва Навруз
За повечето жители на Турция Навруз се счита за ключово събитие в живота на страната, което означава „нов ден“. Празникът пада на 22-23 март, винаги е придружен от древни ритуали и се свързва от турците с идването на пролетта. Ето само няколко правила, които трябва да се спазват в дните на празника:
- преди Navruz е необходимо внимателно да почистите дома, да изхвърлите стари и ненужни неща, а също и да проветрите всички помещения;
- по време на празника е обичайно да прощавате на нарушителите и да не давате пари назаем;
- На 22 март започва основната подготовка на масата, включваща леблеби, берек, локум, юфка и други национални ястия;
- На 23 март, в 5-6 часа сутринта, турците отиват на гробището, за да почетат паметта на мъртвите;
- за да изпълнят желанията си, турците връзват копринена панделка за клон на дърво.
Основните празници се провеждат на 23 март. По правило празникът се отбелязва в тих семеен кръг. Задължителен елемент на Navruz е посещение на приятели и близки роднини. Всички се събират на кръгла маса, пият чай, пеят песни и се радват с настъпването на пролетта. Такива събирания могат да продължат до ранна сутрин.
Празник по европейския календар
Традицията да се празнува Нова година в нощта на 31 декември срещу 1 януари е създадена от турския глава Ататюрк, който популяризира масите идеята, че държавата може да се развива успешно само като е светска. Затова новият празник се превърна в своеобразен символ на обвързаност с европейската култура.
Първоначално празникът не се празнуваше мащабно, но постепенно жителите на Турция започнаха да възприемат новогодишните традиции и обичаи, характерни за повечето европейци.
В момента фокусът на Нова година е югозападните райони на страната, където се намират градове като Истанбул, Анкара, Измир и Бурса. Местните власти полагат всички усилия да организират празника. За тази цел се украсяват улици, на витрините се вижда цветно осветление, а на централните площади са поставени високи смърчове.
Подготовка за празника
Турците предпочитат да не отлагат подготовката за Нова година, така че след седмица те започват да поставят ели в апартаментите си и да украсяват пространството на къщата. Децата с нетърпение очакват подаръци от турски Дядо Коледа на име Ноел Баба. Неговите фигурки се намират под дървото. По стените са окачени снимки на новогодишния разказвач, а на прозорците се появяват гирлянди.
Подобни декорации не могат да се видят в цялата страна, тъй като в отдалечените региони все още има скептично отношение към европейския празник.
Празнична маса
Всяка домакиня се опитва да изненада гостите с изобилие от национални ястия. Новогодишното меню е разнообразно и се състои от пържена пуйка, пълнена със зеленчуци; соте от телешко месо; кюфтета в традиционен сос; зелен фасул с тиквички; мутанджани (агнешко, задушено със сушени плодове); адана кебап; knafe (юфка от козе сирене); Jezerie (сладост на базата на сок от моркови с ядки); тулумбу (крем рула със сметана); баклава.
Масата се полага в съответствие с всички правила, тоест се разстила покривка с бродиран новогодишен или коледен орнамент, а пространството около устройствата е украсено с новогодишни салфетки. Турците възприемат тези нюанси в по -голямата си част от американците и други представители на европейската раса.
Семейната вечеря започва приблизително в осем до девет часа вечерта, след което всички излизат навън, за да посрещнат следващата година.
Настоящ
Турците не са особено изобретателни, що се отнася до подаръците за Нова година. Като подаръци могат да се използват домакински уреди, оригинални сувенири, бижута и козметични продукти, както и свежи цветя. Седейки на новогодишната трапеза, обичайно е да давате подаръци на близки и след това да започнете хранене.
Обществени събития
За всички жители на Турция правителството ежегодно организира лотарийни тегления на ценни награди в навечерието на празника. Вече стана своеобразен обичай турците да купуват лотарийни билети в навечерието на Нова година.
Що се отнася до Истанбул, именно тук се събират повечето туристи, които ценят атмосферата на забавление, изпълнение и които искат да видят със собствените си очи една от най -красивите фойерверки в страната.
На 31 декември по улиците на Истанбул можете да наблюдавате тълпа от хора на площад Таксим, както и улица Истиклял, където има многобройни кафенета за всеки вкус.
Туристическите агенции включват в списъка с екскурзионни програми разходки с лодка по Босфора, посещение на партита в ресторантите Sultanas, Gar Music Hall и Gala Pera. Ръководството се опитва да направи празника незабравим за гостите. След като сте решили да отпразнувате Нова година на такова място, ще ви очакват вкусна вечеря, коремен танц, шоу в харем, музикално представление с участието на най -добрите групи в града, фолклорен празник и т.н.
Къде можете да отпразнувате празник
Ако сте решени да отидете в Турция за новогодишните празници, тогава изборът на региона зависи преди всичко от вашите индивидуални предпочитания.
Жителите на града са най -подходящи за празнуване на Нова година в Истанбул или Анкара. Както бе отбелязано по -горе, тези градове са най -атрактивните по време на празника.
Средиземноморското крайбрежие приканва посетителите с морска почивка в хотели с различни ценови категории. Въпреки факта, че климатичните условия през зимата в Турция не са съвсем идеални за плажен туризъм, в хотелите винаги има отопляем басейн. Освен това по новогодишните празници цената на спа процедурите и посещенията в хамамите е значително намалена.
В края на декември ски курортите Saklikent, Uludag, Palandoken и Kartaklaya са много популярни в Турция. Развитата инфраструктура и живописните пейзажи ще зарадват и най -претенциозния турист.
Качеството на почивката често зависи от успешния избор на хотел. По -добре е да се погрижите за това предварително и да изберете най -добрия вариант за настаняване за комфорт и цена.
