Пътувайки из столицата на Китай, вероятно ще се интересувате от информация къде да ядете в Пекин. Градът е известен с разнообразието от места за отдих и хранене. В местните заведения определено трябва да опитате пекинска патица. Като правило към него се сервират палачинки, филийки краставици, лук, сос от сливи.
Къде да хапнете евтино в Пекин?
Вкусна и евтина китайска храна се продава от улични търговци. Така че, струва си да опитате сладки палачинки, които се заливат със сладък сос и се поръсват със зелен лук. Не пропускайте да се разходите по улица Wangfujing (Snack Street), където ще ви предложат да хапнете с говеждо, пилешко, юфка, агнешко месо, както и екзотични храни като скорпиони или копринени буби. Можете бързо и евтино да закусите в заведения за бързо хранене - McDonalds, KFC, Pizza Hut.
Къде да ядем в Пекин вкусно?
- Частна кухня на пекинска патица: Този ресторант е специализиран в приготвянето на пекинска патица (препоръчително е да резервирате маса и да поръчате храна до определено време, така че да не се налага да чакате час, за да се сготви патицата). В допълнение към характерното ястие, ресторантът разполага с комплекти от 2-3 ястия (ориз, пиле, зеленчуци).
- Din Tai Feng: Сервира традиционна китайска храна, включително китайски кнедли, пълнени с месо и зеленчуци.
- Фаншан: Този ресторант е идеалното място за тези, които искат да опознаят по -добре националната кухня. Тук ще ви бъде предложено да опитате пайове от бобено брашно, рула с различни пълнежи, пайове с месо.
- 1001 Nights - Този ресторант е специализиран в близкоизточната кухня. В допълнение към месни ястия и вкусни десерти, в менюто ще намерите вегетариански ястия. Тук определено трябва да опитате печеното агнешко с подправки и кебап със зеленчуци.
- Huajia Yiyuan: на това място посетителите се предлагат да опитат китайска кухня (в допълнение към подписващото ястие - пекинска патица, си струва да опитате захаросан глог на клон). Ресторантът има вътрешен двор, където всяка вечер се провежда национално музикално и танцово шоу.
Пекин обиколки с храна
Като част от гастрономическа обиколка на града ще посетите Императорския зимен дворец, ще се запознаете с историята на китайската кухня и ще научите как да използвате китайски клечки. А като посетите автентични ресторанти, ще опитате ястията от националната кухня.
В Пекин няма да има проблеми с храната - има много заведения, където можете да се запознаете с китайската кухня (юфка Ланджоу, сичуанско печено в саксии, уйгурско месо), както и да задоволите глада си с европейски и международни ястия.
