Храната в Дания се характеризира с факта, че датските заведения предлагат на своите посетители богат избор от местна и международна кухня (тук можете да намерите китайска, индийска, италианска, гръцка, етиопска кухня).
По отношение на разходите за храна, цените на храните в Копенхаген са по -високи, отколкото в провинциите.
Храна в Дания
Датската диета се състои от месо и млечни продукти, морски дарове, риба, зеленчуци.
Датчаните много обичат сандвичите (в страната има повече от 200 традиционни рецепти за различни сандвичи): много от тях са многопластови и има такива необичайни комбинации като репички + ананас, сьомга + пиле.
В Дания опитайте наслоения сандвич; маринована херинга; пържено свинско с червено зеле; Датски бекон; пастет от черен дроб с лук и филийки говеждо месо; пушена змиорка с пържени яйца; осолено пиле с ананас.
Къде да ядем в Дания? На ваше разположение:
- ресторанти, кафенета и таверни;
- заведения за бързо хранене на международни вериги (McDonalds, Burger King) и местната верига „Pølsevogan“(тук се продават хот -дога);
- снек-барове и барове-кръчми (тези заведения предлагат на своите гости да си поръчат различни напитки и леки закуски);
- ресторанти, предлагащи специални ястия за хора с диабет (такива заведения имат надпис: „Хранене за диабетици - здравословно хранене за всички“).
Ако закусвате в хотела, тогава ще бъдете доволни от изобилието от предложените ястия: като правило за закуска се сервират печени изделия, мюсли, сирене, шунка, кафе, сок, а за обяд - сандвичи със сирене, месо, риба и различни подправки.
Ако решите да спестите малко пари и да ядете сами, тогава трябва да обърнете внимание на супермаркетите Fakta и Netto (където храната и напитките са по -евтини, отколкото в други магазини).
Напитки в Дания
Популярни датски напитки са кафе, чай, бира, аквавит (датско разнообразие от шнапс).
Любителите на бира могат да се насладят на тази пенлива напитка в кафенета, барове и кръчми. Бутилирана бира е най -евтината, докато наливната бира е по -скъпа и по -слаба от бутилираната бира.
Гастрономическа обиколка до Дания
Можете да опитате датска кухня в ресторанти на всеки град, но за автентичност си струва да отидете в провинцията - там можете да отседнете в стари хотели, вътре в които има ресторанти, предлагащи на своите гости да опитат изключително национална кухня.
На обиколка с храна в Копенхаген можете да посетите ресторанти, спечелили звезди Мишлен, и дори да вечеряте в ресторант Noma (той е удостоен със званието „най -добър ресторант в света“повече от веднъж).
Славата на Дания беше донесена не само от викингите, древни замъци, множество приказки и древни легенди, но и вкусни, специални ястия.
