Мечтата за посещение на остров Свобода преследва някои руски граждани буквално от детството. При думата „Куба“в паметта ми изплуват редовете за „… небето над мен, като сомбреро“, а курортът Варадеро не изглежда толкова далечен, колкото се опитват да утвърдят учебниците по география.
Белите плажове и напитки на Куба, лазурното синьо на Карибите и запалителната самба в компанията на очарователни жени мулатки са чудесни причини да си купите самолетен билет до Западното полукълбо.
Кубински алкохол
Страната на ром и известни коктейли едва ли се нуждае от алкохол, донесен със себе си от туристи. И въпреки това митническите разпоредби напомнят за максималния внос на алкохол в размер на три бутилки на човек. Преместването се регулира само от способностите на пътника и товароносимостта на куфарите му.
Цените за кубински ром се различават в зависимост от степента на стареене. Най-скъп е седемгодишният клуб Habana, чийто литър струва около 20 долара в магазините. Ром Легендарио "тегли" 10 долара, а 0,7 литра Сантяго де Куба ще струват 8 долара. Цените са за началото на 2014 г., но редовните посетители на остров Либърти отбелязват тяхната стабилност през годините.
Национална напитка на Куба
Базираната на ром в Куба правят много коктейли, известни на посетителите на модни заведения по целия свят. Те се различават по своите компоненти, външен вид, цвят и здравина, но в състава им винаги присъства ром. Патриотичните жители на острова вярват, че националната напитка на Куба е коктейлът Cuba Libre.
Легендата и символът на свободния остров се раждат през 1900 г., когато американски войници, участвали в освобождението на страната от испанско владичество, смесват кубински ром и кока-кола в една чаша и обявяват наздравица „Por Cuba Libre!“. Рецептата за известната напитка е много проста:
- Вземете чаша за хайбол и изстискайте една четвърт от вар в нея.
- След това стъклото се напълва с две трети с лед, което изглежда най-добре, ако е просто набито с грешни парчета.
- 50 грама тъмен ром (в идеалния случай Anejo 7 Anos) и двойно количество кока-кола се изсипват в хайбол, след което съдържанието се смесва.
Алкохолни напитки от Куба
В допълнение към „коктейла на свободата“, Куба уважава мохито и дайкири. Популярността на тези коктейли до голяма степен се дължи на писателя Ърнест Хемингуей, който дълго време е живял на острова. Той предпочиташе алкохолните напитки на Куба пред всички други алкохолни напитки и прекарваше много време всеки ден в популярните барове Floridita и Bodeguita в Хавана. Тук и днес ябълката няма къде да падне от огромния брой хора, които искат да опитат любимите коктейли на старата шунка.