Храната в Коста Рика се характеризира с факта, че цената й е по -висока, отколкото в много страни от Централна Америка, но по -ниска, отколкото в Европа и САЩ. Заслужава да се отбележи, че цената на храната зависи от това дали ще консумирате местни или вносни продукти: най -евтино е да ги закупите на фермерските пазари. Ако решите да купувате вносно вино, скъпи месни продукти и други стоки, донесени в страната от чужбина, тогава разходите ви за храна ще се увеличат 2-3 пъти.
Храна в Коста Рика
Костариканската кухня е повлияна от испанските и индианските кулинарни традиции. Костариканската диета се състои от месо, риба, бобови растения, зеленчуци, плодове, ориз, морски дарове (стриди, скариди, раци).
В Коста Рика горещият черен боб, овкусен с чесън и различни подправки (frijolesnegros), си струва да се опита; неподсладени пържени зелени банани (патакони); Пайове от бутер тесто със сусам, пълнени със сирене, зеленчуци, пиле или картофи (empanados); ориз с боб и зеленчуци (касадо); печена риба (лапланча); варена морска риба с лимонов сок, кориандър и лук (севиче); гъста супа с говеждо месо, зеленчуци, подправки и различни билки (оладекарне); смляно говеждо ястие със зеленчуци, доматено пюре и чесън (пикадило).
Сладките зъбки могат да се насладят на пържени сладки банани със сирене (платаносмадурос), екзотични плодове (маракуя, манго, папая, маранона, мамони), сладкиши и сладкиши.
Къде да ядем в Коста Рика? На ваше разположение:
- кафенета и ресторанти, където можете да поръчате костариканска и други кухни (китайски, мексикански, френски и други ресторанти са отворени в страната);
- ресторанти на международни вериги за бързо хранене (KFC, McDonalds), „газирани напитки“(местни заведения за бързо хранене), LasBrasas (голяма верига заведения за хранене, предлагащи на своите посетители да опитат традиционна местна кухня).
Местните ястия практически не се овкусяват с екзотични подправки, но бутилка кетчуп или чили ще присъства на масата ви във всеки ресторант.
Напитки в Коста Рика
Популярни костарикански напитки са кафе, билков чай, освежителни напитки (освежаваща напитка от вода, пресни плодове и захар), плодови сокове, ром, местен ликьор за кафе, бира. Любителите на бира могат да опитат любителите на Imperial, Bavaria, Pilsen и ром - Centenario, Platino, Cacique, Abuelo.
Хранителна обиколка до Коста Рика
Пътувайки до Коста Рика, ще посетите живописни ферми и плантации за кафе, ще опитате костарикански ястия както в ресторанти, така и в местни села, посещавайки местните жители.
Почивката в Коста Рика ще разкрие местно великолепие пред вас - планински върхове, активни вулкани, гъсти мокри джунгли, прекрасна природа, национални паркове, пещери, водопади, великолепни плажове, необичайни костарикански ястия.
