Традиционна чешка кухня

Съдържание:

Традиционна чешка кухня
Традиционна чешка кухня

Видео: Традиционна чешка кухня

Видео: Традиционна чешка кухня
Видео: Топ 10 Самых Вкусных Блюд Чешской Кухни | Еда в Чехии 2024, Ноември
Anonim
снимка: Традиционна чешка кухня
снимка: Традиционна чешка кухня

Храната в Чехия се характеризира със сравнително ниски цени. Но си струва да се има предвид, че цената на храната в големите градове е малко по -висока, отколкото в провинциите.

Храна в Чехия

Когато планирате да поръчате сложен обяд в чешки заведения, научете, че традиционният обяд включва 2-3 ястия. Например за първата можете да сервирате топла супа, за втората - месо със гарнитура, а за третата - салата или десерт.

В Чешката република определено трябва да опитате най -популярните супи - кулайда (гъбена чорба с мляко), чеснецка (супа от чесън), райска полевка (доматена супа), cockova polevka (супа от леща). За втори път в Чехия ще ви бъде предложено да се поглезите с ястия от говеждо, пилешко, свинско, патешко, допълнено от гарнитура под формата на пържени картофи, ориз, тестени изделия и печени картофи.

Ако идвате в Чехия, непременно опитайте кнедли (това са чешки кнедли, чийто пълнеж може да бъде или месен или зеленчуков, така че да могат да действат като основно ястие или гарнитура); пържен паниран шаран; брамборак (палачинки с чесън с картофи); zavinac (предястие на базата на туршия и валцувани парчета риба, пълни с кисели зеленчуци), medovnik (сладкиш с орехи и мед), штрудл (ябълков пай, гарниран с бита сметана).

Къде да ядем в Чехия? На ваше разположение:

  • кафенета и ресторанти, където можете да опитате оригиналните ястия на чешката и други кухни по света;
  • снек барове (тук можете да опитате вкусни чешки закуски - пържени колбаси, удавени колбаси, tlachenka);
  • хостинец (тези барове предлагат бира и леки закуски);
  • заведения, където можете да си купите бързо хранене (павилиони, щандове, вендинг машини, „раздаване“на храна).

Напитки в Чехия

Популярни чешки напитки са топли плодови напитки, ягодови плодови напитки, горещ шоколад, бира, ликьори и ликьори (те са направени от билки, плодове, горски плодове).

Тъй като Чехия е известна с различни видове бира, при посещение на тази страна си струва да опитате Staropramen, Pilsner Urquell, Bernard, Kozel, Gambrinus. Ако целта ви е да опитате истинска чешка бира, купете я от местата, където се продава на чешмата (бутилираната бира има малко по -различен вкус).

Що се отнася до вината, в Чехия си струва да опитате моравски вина - Vavřinec, Rulandske, Tramin.

Гастрономическа обиколка до Чехия

Отивайки на гастрономическо турне в Чехия, ще можете да посетите пивоварни (обиколка на заводите включва дегустация на различни видове бира), да вечеряте в един от ресторантите с фолклорна програма. Тук можете да опитате чешки национални ястия, безалкохолни напитки, бира и вино в неограничени количества, както и да усетите атмосферата на чешките празници, гледайки изпълненията на професионални музиканти и танцьори в национални костюми.

Едно пътуване до Чехия ще донесе много удоволствие и естетическа наслада на любителите на вкусна и здравословна храна.

Препоръчано: