Храната в Люксембург се характеризира с доста високи цени в сравнение с много други европейски страни.
Храна в Люксембург
Люксембургската кухня е силно повлияна от немските, белгийските и френските кулинарни традиции. Диетата на люксембургците се състои от риба, месо (говеждо, свинско, дивеч, пилешко), морски дарове, супи, зърнени храни, зеленчуци, сирена.
Арденската шунка си заслужава да се опита в Люксембург; кнедли от телешки черен дроб; супа с картофи, бекон, зелен фасул, лук (bunschlupp); хомосални прасенца в желе; черен пудинг с картофено пюре и репички („трипен“); гъши дроб; пиле, приготвено в бяло вино; ястие от говеждо месо и картофи ("labskaus"); печен заек; пушено свинско с варен боб; зеленчуци и месо на скара; пържена речна риба; жабешки бутчета с чеснов сос („Фрошенкел“).
И сладкият зъб ще може да се наслади на местен шоколад и шоколади, мъфини и кифлички, сладкиши, всякакви бисквити и гевреци, кифлички със сладки пълнежи, пайове с плодови и ягодоплодни.
Къде да ядем в Люксембург? На ваше разположение:
- кафенета и ресторанти с европейска кухня;
- национални ресторанти с звезди Мишлен;
- имение-ресторант "Чигери" (има кафене, няколко ресторанта, бар и пивоварна);
- бистра, заведения за хранене и други заведения за бързо хранене.
Напитки в Люксембург
Популярни напитки на люксембургци са кафе, чай, плодови сокове, бира, вино, ликьор. В Люксембург можете да опитате бира „Clausen“, „Diekirch“, „Battin“, „Simon“, вина, произведени в долината на Мозел - „Riesling“, „Beaufort“, „Krechen“, „Kemich“, „Elbling“, „ Wormeldang “, както и различни плодови вина (касис, ябълка, слива, круша) и ликьор от слива Quetsch.
Гастрономическа обиколка до Люксембург
Ако желаете, можете да отидете на екскурзия по Винения път - по пътя ще срещнете лозя, винарни и изби, където можете да отидете и да опитате вино, а в малки ресторанти - кулинарни изкушения. Освен това, като част от това турне, ще научите за историята на региона и винопроизводството, както и ще посетите музея на виното в Енин и малки средновековни градове.
Докато почивате в Люксембург, можете да се насладите на архитектурните постижения на херцогството, природните забележителности (красиви пейзажи, планини с входове в пещери), люксембургски ястия.
