Храненето на Малдивите не е проблем за туристите: в курортните хотели ще бъдете хранени с разнообразна международна кухня, включително ориенталска и индийска бюфет. Тъй като много хотели имат няколко ресторанта, дори и най -претенциозните туристи могат да задоволят нуждите си от храна.
Струва си да се има предвид, че истинската малдивска кухня е малко по -различна от тази, която ще ви сервират в хотела под прикритието на национални ястия - за традиционните малдивски ястия трябва да отидете в кафенета, разположени в Мале или островно село.
Малдивска храна
Малдивската кухня съчетава кулинарните традиции на Индия и арабските страни. Диетата на малдивците се състои от морски дарове (печени, пържени, варени), ориз, риба, люти подправки и подправки. Що се отнася до месото, те го ядат рядко, а домашните птици само по празници.
На Малдивите трябва да опитате пушена риба с кокосови орехи и лук (mas huni), печена риба с чили сос (fihunu mas), рибен пай с подправки (kulhi borkibaa), рибни топки (gulha).
А любителите на сладкото ще се зарадват на сладкиши, плодови салати, сладки плодови и оризови ястия, различни пудинги, сладки ястия на основата на кокосови орехи.
Къде да ядем на Малдивите? На ваше разположение:
- кафенета и ресторанти, където можете да опитате местна храна;
- ресторанти с европейска кухня;
- "Hotaa" (малки заведения за хранене, където можете да опитате вкусна и евтина храна).
Напитки в Малдивите
Популярни напитки на Малдивите са чай (той се допълва с голямо количество мляко и захар), кафе, сокове, раа (сладък палмов сок), коктейли.
Можете да опитате алкохолни напитки (тук няма местни алкохолни напитки - само вносни) на Малдивите, можете само в стаята си или в ресторанта на хотела (на други места пиенето на алкохол е забранено).
Хранителна обиколка на Малдивите
За да опитате интересни ястия на Малдивите, си струва да дойдете тук за Ид, Малоуд и други фестивали. Или можете да участвате в специални вечери, наречени „Малдивска нощ“(организират се в някои курорти) - тук ще се почерпите с традиционна местна храна.
Гурметата могат да отседнат в 5 -звездния хотел "Anantara Kihavah" - тук можете да отидете на истинско кулинарно пътешествие и всичко това благодарение на факта, че основният ресторант е комплекс, разположен над и под водата, между небето и земята, и предлага неговите гости започват храната ви в някоя от четирите зали, където се представят ястия от различни, специални кухни. Например, докато вечеряте в подводен ресторант с морски дарове, можете да опитате вкусни ястия и да опитате различни вина, докато наблюдавате морския живот - риба лъв, риба клоун, риба папагал.
Можете да се насладите на почивката си на Малдивите не само от слънчеви бани, риболов, гмуркане и други забавления, но и от местна кухня.
