Храната в Норвегия е доста скъпа, но ако целта ви е да спестите пари, посетете евтини кафенета и купувайте храна от улични сергии (ако желаете, кафе и сандвичи могат да бъдат поръчани за изнасяне в магазините на бензиностанции).
Храна в Норвегия
Любимата храна на норвежците са млечни продукти, месо (еленско месо, агнешко, китово месо), риба (херинга, скумрия, сьомга, треска) и морски дарове.
В Норвегия ще имате възможност да опитате любимия продукт на норвежците - козе сирене (популярни сортове: Brunost, Pultost, Hammelost).
Определено трябва да опитате рибни ястия - клипфиск (сушена треска), лутафиск (варени с подправки, предварително пушена треска), ракфиск (ферментирала пъстърва), както и популярното национално ястие в страната - фарс (задушена гювеч от зеле и агнешко месо) месо).
За закуска в Норвегия може да ви бъде предложено да ядете различни парчета (месо, риба, сирене), яйца, хляб и кафе; за обяд - студени закуски (пушена сьомга или еленско месо или топчета от лосове). А за десерт трябва да опитате lukket valnott (сладкиши, покрити с бита сметана).
Къде да ядем в Норвегия? На ваше разположение:
- ресторанти с типични норвежки ястия;
- кафенета и барове;
- улични сергии и павилиони (тук можете да си купите пица, пържени картофи, чипс, хот -дог, пържено пиле);
- заведения за бързо хранене (McDonald's, Burger King).
Напитки в Норвегия
Популярни напитки на норвежците са мляко, кафе, чай, бира, грог (тази напитка се прави от червено вино с добавка на карамфил, кардамон, бадеми, стафиди).
В Норвегия си струва да опитате aquavit - водка, алкохолът за която е направен от картофи (крепостта на напитката е 38-50 градуса). Освен това към него се добавят кориандър, копър, анасон, кимион и други подправки.
Моля, обърнете внимание, че можете да си купите алкохолни напитки с крепост над 4,75% само във веригата специализирани магазини Vinmonpolet (изборът в такива магазини е огромен, но цените също са много високи).
Хранителна обиколка до Норвегия
Ако решите да изберете обиколка с храна до Норвегия, продължила няколко дни, можете да посетите гастрономически работилници от най -добрите норвежки готвачи, да опитате традиционна норвежка кухня, да посетите пивоварната и музея на алкохолните миниатюри.
Ако желаете, те могат да ви организират морски риболов, на който ще отидете на яхта. След това ще бъдете отведени до рибарско селище, където ще ви приготвят вкусни ястия от улова, който сте уловили.
Освен това можете да участвате в риболова на кралски раци (той може да достигне 2 метра), а вкусен обяд на брега на фиорда ще бъде приготвен за вас от пресния улов …
Докато сте на почивка в Норвегия, несъмнено ще можете да опитате норвежка кухня, чийто изискан вкус никога няма да забравите.
