Храната в Испания е вкусна и разнообразна: след като пристигнете тук, вероятно ще искате да опитате ястията от испанската кухня. Ако не искате значително да увеличите разходите си за храна, не трябва да посещавате модни ресторанти - дайте предпочитание на малки и уютни кафенета.
За да спестите още повече, потърсете места със знака “menudeldia” - тук можете да поръчате комплексно меню, състоящо се от първо, второ и салата на разумна цена.
Храна в Испания
Испанската диета се състои от зеленчуци, плодове, месо, морски дарове, бобови растения, зърнени храни, билки, зехтин.
Пристигайки в Испания, препоръчително е да опитате традиционни ястия - хамон (сушена шунка), паеля (ястие от боядисан ориз, морски дарове, зеленчуци и домашни птици), тапас (леки закуски), различни видове сирена, гаспачо (студен домат) супа).
Къде да ядем в Испания?
На ваше разположение:
- барове (закуски и напитки се сервират тук, а в някои дори и топли ястия);
- кафенета (те се намират на всеки ъгъл във всеки испански град: испанците обичат да идват тук за приятелски срещи);
- кафене (в тези кафенета за бързо хранене можете да закусите в бара или на маса срещу допълнително заплащане);
- casa de comidas (тези ханове предлагат на гостите да опитат вкусна и евтина храна);
- парадор (в тези ресторанти, отворени в замъци, дворци или бивши манастири, можете да опитате отлична испанска храна).
Напитки в Испания
Популярни напитки в Испания са чай, кафе, хорчата (безалкохолна напитка от бадеми), вино, шери, ликьор, сангрия (напитка на базата на червено вино, подправки и плодове), кава (местна напитка, напомняща шампанско).
В Испания определено трябва да опитате вина Риоха от червени вина и каталунски вина от бели. Струва си да опитате и десертните напитки от Малага.
Гастрономическа обиколка до Испания
Искате ли да опитате испанска храна и средиземноморски деликатеси? Направете гастрономическа обиколка в Испания: можете да посетите редица заведения, където ще се почерпите със специалитети. Като алтернатива можете да отидете на обиколка с храна, която включва посещение на испански провинции и известни имения, където също можете да се запознаете отблизо и лично с испанската кухня.
Например, любителите на месото трябва да отидат в Кастилия и Леон - тук можете да опитате печено агнешко месо (палетила де кордеро) и ястия от прасенца за кърмачета (кохинило асадо). Тук се предлагат и бобени супи (джудии и алубия бланки).
Ако обичате сиренето, отидете на обиколка със сирене - пътуване до Кастилия ла Манча (дом на сирене Идиазабал) или Пиренеите (известни с производството на сирене Ронкал).
Ако решите да прекарате ваканцията си в Испания, можете да се насладите на богата екскурзионна програма, топло море и отлична средиземноморска кухня.
Актуализирано: 2020.02.
