Описание на атракцията
Благодарение на благоприятните климатични условия и плодородните почви, по -голямата част от Таманския полуостров е заета от лозя. Янтарният клъстер се отглежда тук от незапомнени времена на хиляди хектари. Сега в плантациите на Таман се засаждат нови сертифицирани насаждения от чисто качество от Каберне, Совиньон и Мерло, придобити в края на 90-те години на миналия век във Франция.
В село Таман, квартал Темрюк на ул. Карл Маркс, в мазето на кафене Hermonassa, избата Fanagoria откри Музея на виното и историята на винопроизводството. Музеят съдържа множество изключителни експонати, които разказват за развитието на винопроизводството от древни времена до наши дни. Особен интерес представляват инструментите на древните винопроизводители, дървени и керамични съдове, чанове за пресоване на грозде и съдове, в които гроздето сок ферментира. Експозицията на музея представя почти всички известни сортове таманско вино, множество дипломи и награди от регионални и международни конкурси.
По време на обиколка на музея туристите ще бъдат разказани за особеностите на отглеждането на грозде, нюансите на приготвяне на червени и бели вина, разликите между коняк и ракия, обикновени вина от реколта и много други интересни подробности от древното производство и култура на консумация на гроздови напитки. Те ще представят най -добрите проби от вина и водни продукти от десет винарни на Таманския полуостров.
Рядък забележител ще откаже да продължи обиколката на музея в дегустационната зала в музея. Тук ще ви бъде разказано всичко за сортовете грозде на Таманския полуостров, за вината, които се произвеждат в местните предприятия, те ще ви научат на тънкостите на дегустация, консумация и комбиниране на вина с храна, ще ви разкажат за характеристиките и имоти на Cahors, шери, Мадейра. Тук можете да почувствате уникалния букет от аромат и вкус на 6 сорта вина, по 25 грама всеки.
След дегустацията вината, които харесвате, могат да бъдат закупени тук във фирмения магазин. Пробите, продавани тук, са представени в голям асортимент - от млади столове до колекционерски вина, коняци, балсами. Напитките се представят не само в традиционна стъклена бутилка, но и в оригинални сувенирни керамични съдове, които у дома ще напомнят на вас и вашите приятели за плодородното кътче на Таманския полуостров.
