Гордата столица на Грузия изобщо не гледа отвисоко към гостите на страната. Напротив, тя е внимателна и щедра, сърдечна и гостоприемна. Най-добрите ресторанти в Тбилиси отварят вратите си за нула време, сервитьорите покриват огромни маси със снежнобели покривки, а Божиите готвачи вече приготвят стотици ястия.
Когато избирате място за хранене в грузинската столица, трябва да имате предвид няколко неща. Разликата в цената на храненията ще бъде малка, само най -популярните ресторанти, където има много туристи, определят цени над средните.
Също така е важно да решите дали целта е просто да хапнете или да прекарате една вечер в приятна компания с музика и културни и развлекателни програми. Друг нюанс: в различни региони на малка Грузия кухнята е много различна. Докато почивате в Тбилиси, трябва да потърсите аджарски ресторанти, ако искате точно аджарски ястия, същото важи и за мегрелската кухня.
Вкус на Аджария
В Тбилиси има верига ресторанти, представящи кухнята на Аджария, под общото име „Machakhela“, основната институция се намира в самото сърце на Тбилиси. Прозорците на този ресторант предлагат живописна гледка към скалата Мехети.
Тук древните рецепти се спазват скрупулно при приготвянето на традиционни грузински ястия, като хачапури или хинкали. Цената за обяд може да е малко по -висока от средната за града, но храната си заслужава. А самата институция е интересно оборудвана, с шикозен интериор.
На високо
Този ресторант в Тбилиси може да се види от почти всеки ъгъл на столицата, защото е избрал място за себе си на върха на планината Мтацминда. Заемайки толкова високо място на картата на града, готвачите и сервитьорите се стремят да гарантират, че кухнята е най -добрата. Редовните посетители на ресторанта уверяват, че това е най -добрият хинкали в града, жените ще оценят ароматното кафе и великолепните пейзажи, а децата ще оценят сладкишите от местната сладкарница.
С уханието на Изтока
Ресторант Seydabadi също се намира в центъра на Тбилиси, на много атрактивно място. От една страна, река Кура бързо носи своите води, от друга е Майдан. Това заведение е специализирано в турската и азербайджанската кухня и затова винаги е на разположение вкусен пилаф; кебапчета в различни вариации; невероятно вкусна куфта. Ресторантът е подходящ за тези, които обожават ориенталската екзотика и биха искали да оценят, освен грузинската кухня, и ястия от съседни народи.
В Тбилиси заведения за хранене се намират на всяка стъпка, всеки от тях има свои собствени специални ястия, а готвачите са готови да изпълнят всяка поръчка и всяка прищявка на своя гост. Никой няма да напусне Джорджия гладен и разочарован.
