Храненето в Гърция е цяла култура: многото ресторанти и таверни тук са посветени повече на храната, отколкото на дългите събирания.
Гръцката кухня е предимно маслини, зехтин, сирене фета, морски дарове, зеленчуци и вино. Всичко това може да се насладите при пристигането си в Гърция.
Храна в Гърция
Гърците обичат да ядат зеленчуци и плодове: диетата им се състои от салати, бобови растения, зеленчукови яхнии.
Любими зеленчукови ястия на жителите на Гърция - йемиста (патладжан или домати, пълнени с ориз), гръцка салата, дзадзики (салата на базата на кисело мляко и краставици, подправени с подправки), пайове с неподсладен пълнеж (месо, ориз, зеленчуци), фасолада (супа от домат-боб-морков).
Гърците обичат да подправят ястията си със зехтин, лимонов сок, ригани и други подправки (риган, карамфил, копър, босилек, мента, индийско орехче).
Цената на ястията в гръцките кафенета и ресторанти зависи от района, в който се намират: колкото по -близо до центъра и брега, толкова по -скъпи са разходите за храна.
Ако сте любител на рибното меню, тогава Гърция ще се превърне в истински рай за вас: тук можете да ядете риба под всякаква форма - гореща, студена, печена, осолена, като основно ястие или в салати.
Къде можете да ядете в Гърция?
- таверни (тук можете да ядете всякакви ястия + понякога танците се организират тук вечер);
- хасапотаверни (тук можете да опитате месни ястия);
- psarotaverns (менютата на тези таверни имат изключително рибно меню, където можете да опитате и морски дарове);
- psistario (тук можете да опитате месо, пържени ястия, приготвени на открит огън);
- Tiropitadiko (на гостите се сервират бутер тесто със сирене, спанак и други пълнежи).
Напитки в Гърция
Любимата напитка на гърците е кафето: обичайно е да се налива в малки чаши и да се сервира със сладкиши и чаша студена вода.
Местните вина заслужават специално внимание: в Гърция няма нито една частна ферма, която да не отглежда грозде. Затова за месни и рибни ястия си струва да поръчате рецина - вино с иглолистен аромат и е по -добре да пиете плодове и сладкиши с десертно вино москато.
Сред силните алкохолни напитки в Гърция трябва да опитате коняк Metaxa, водка от анасон и водка от грозде (раки).
Такива напитки се предлагат да се опитат специални ресторанти - узъри (тук ще им бъде сервирана съответна закуска).
Гастрономическа обиколка до Гърция
Отивайки на гастрономическо турне в Гърция, ще опитате ястията, които са жар на тази страна, а също така ще научите как да ги готвите.
Например, можете да отидете на 8-дневна обиколка, по време на която ще предприемете екскурзии, кулинарни майсторски класове от най-добрите готвачи в региона, ще посетите базари, винарни с дегустации. Освен това на плажовете ще има барбекю и закуска под формата на пикник в маслиновите полета …
Посещавайки Гърция, ще бъдете на пътешествие, което ще ви даде потапящо вкусово изживяване.
